HOT ! 新年の贈り物 KOYACHI ランセッカ パストゥグラン メルカリ - 余市 2本セット 2023 ワイン

ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2023 2本セット 余市 - メルカリ。地方銘酒販売店【銘酒和屋】 on X: 。品数豊富！ ランセッカ @🇯🇵北海道余市町 Koyachiパストゥ。ランセッカ KOYACHI パストゥグラン2本セットの出品です。購入後セラーにて保管しております。〜以下引用〜原料はランセッカ自園より。防除ではボルド－液と硫黄のみ使用。ツヴァイは例年通り全房ですが、ピノもすべて全房発酵。これらが発酵終盤になったタイミングでまとめてプレス。ピジャージュなどの頻度は少なく抽出は軽めに。樹脂タンクで発酵ののち、樽へ。新樽率は2割相当程度。1年熟成ののち、ブレンドして瓶詰め。亜硫酸は瓶詰め時のみ。樽では全房発酵感が強かったのですが、瓶詰めしたらまとまってくれたという印象です。非常に厳しい年であったということで酸が低く、ワインの輪郭はゆるめ。全房発酵からの緑茶的な青さの主張があり、そこにアセロラやカシス、梅などが乗っている印象です。渋さのあるタンニンは控えめ、酸は穏やかで全体には冷涼さの感じられるライトな赤ワインです。果実感がおとなしいため、抜栓してから開くのに時間がかかるかもしれません。飲む時液温は果実感がでるよう、高めを推奨です。それから、ボトルによって液面に産膜がでることがあります。産膜酵母とよばれる微生物によるもので、液面に浮く白っぽい膜状のものをつくります。シェリー酒やフランスジュラ地方のヴァン・ジョーヌの熟成に使われるものでもあり、そのまま飲んでいただいても問題ありません。しかし長期間存在する状態だと味や香りが変わってしまうため、お早めにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。ドメーヌタカヒコお布施ワイナリー余市ワイン道産ワイン。377173-1.jpg?v=1711691071&。。イタリア モスカートペタロ スパークリング 3本　貴重非売品　　お洒落ボトル。KRUG グランド・キュヴェ ハーフ 375ml。正規箱無し IWA 5 イワ 日本酒 ドンペリ リシャール ジョブロワ。【LES VAILLONS　2008】シャブリ　プレミアCru赤ワイン未開栓品。ATHRO アスロ ソムリエナイフ 紫タガヤサン 純正本皮ケース付 極美品。【特価古酒】シャンパーニュ ヴィクトワール ブリュット ミレジメ フュドシェーヌ。中央葡萄酒 セレナ エクストラ ブリュット 2015 日本ワイン。ボルドー金賞　AO　赤 12本セット 750ml。値下げ　ワイン イタリア miani pettarin 2014ナチュラルワイン。LOUIS ROEDERER COLLECTION 750ml グラス付き。ブッチェラ ミックスド ブラックス 赤ワイン 2017。マルキ　ダレーム　ベッケー　2000。スパークリングワイン。Cigalus Rougeシガリュス　ルージュ2018 赤ワイン 750ml。赤ワイン9本入りセット【森のくまさん専用_他の方購入不可】。Brunello di Montalcino ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。Domaine Mont ドメーヌ・モン Dom Gris ドングリ 2022。キスラー レ・ノワゼッティエール シャルドネ ソノマコースト 2021年。【24時間以内発送】ドンペリ ルミナス ピンク グラデーション スタッズ